Superfood: মানসিক চাপে রয়েছেন? মন ভাল রাখতে পাতে পড়ুক এই খাবারগুলি

মাঝে মাঝে বিভিন্ন কারণেই আমাদের মন খারাপ হয়। অফিসের কাজ হোক কিংবা পড়াশোনা বা পারিবারিক বিষয়, আমরা অনেক্ষেত্রেই মানসিক চাপে থাকি।

এক্ষেত্রে মন ভাল রাখতে চাইলে সেভাবে তৈরি করতে পারেন নিজের খাবারের মেনু। কারণ ভাল খাবার নিমেষেই আপনার মন ভাল করে দিতে পারে।

বিভিন্ন ধরনের খাবার রয়েছে যেগুলো মন খারাপ হলে অনায়াসেই আপনি খেতে পারেন। তবে কী কী রাখতে পারেন নিজের মেনুতে তা জেনে নেওয়া প্রয়োজন।

মন ভাল রাখার জন্য শুধু যথেচ্ছ ভাবে খাবার দাবার খেলেই হবে না। নিজের স্বাস্থ্যেরও খেয়াল রাখা প্রয়োজন। শরীর চর্চাতেও মন ভাল থাকে।

মধু- মধুর মধ্যে রয়েছে tryptophan নামের একটি উপকরণ যা স্ট্রেস এবং অ্যাংজাইটি কমাতে সাহায্য করে। শুধু তাই নয় মধুর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম যা স্ট্রেস কমানোর ক্ষেত্রে কাজে লাগে।

ডিম- ডিমের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং অ্যামাইনো অ্যাসিড, যাকে সংমিশ্রণে বলা হয়ে tryptophan। এর সাহায্যে অ্যাংজাইটি এবং স্ট্রেস লেভেল কম থাকে। এছাড়াও পুষ্টি পায় আপনার মস্তিষ্ক।

বিভিন্ন ধরনের বাদাম এবং সিডস খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। এর ফলে মস্তিষ্ক আরও প্রখর হয়। শুধু তাই নয় নিয়ন্ত্রণে রাখা যায় অ্যাংজাইটি এবং স্ট্রেস।

হলুদ- হলুদের মধ্যে রয়েছে curcumin। এর সাহায্যে স্ট্রেস কমানো সম্ভব, নিয়ন্ত্রণে থাকে অ্যাংজাইটি। হলুদে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপকরণও কাজে লাগে।

ডার্ক চকোলেট- ডার্ক চকোলেটের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিওক্সিডেন্ট যা মানুষের স্ট্রেস এবং অ্যাংজাইটির মাত্রা কমাতে সহায়তা করে। ছবি সূত্র- পিক্সেলস।

image 1