Hilsa Fish : ভরা বর্ষাতেও হতাশ ভোজন রসিকরা, কলকাতার অধিকাংশ বাজারে শুধুই খোকা ইলিশ
Continues below advertisement
উত্তর থেকে দক্ষিণ কলকাতার অধিকাংশ বাজারেই খোকা ইলিশের ছড়াছড়ি। প্রায় সর্বত্রই মিলছে ১০০ থেকে ২০০ ওজনের মাছ। ইলিশ বাঁচাতেই, দীর্ঘদিন ধরে খোরা ইলিশ ধরায় নিষেধাজ্ঞা রয়েছে। তার জন্য় মাছ ধরার সময় বড় আকারের জাল ব্য়বহার সহ একাধিক নির্দেশিকা রয়েছে। কিন্তু কোথায় সে সব? বাজারে বাজারে পাওয়া যাচ্ছে খোকা অর্থাৎ ছোট ইলিশ। দাম কোথাও সাড়ে তিনশো তো কোথাও ৪০০ টাকা কেজি।
Continues below advertisement