পুষ্টিকর উপাদানের উপস্থিতির জন্য ভুট্টার স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক।
ভুট্টায় প্রচুর পরিমাণ ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন ও কপার এবং ফসফরাস থাকে।
উচ্চ পরিমাণে ফাইবার থাকে বলে ভুট্টা খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।
ভুট্টা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
ভুট্টা খেলে আয়রনের ঘাটতি পূরণ হয় এবং অ্যানেমিয়া প্রতিরোধ করে।
বেবি কর্নের গ্লিসামিক ইনডেক্স কম বলে ডায়াবেটিস মেলাইটিসের জন্য উপকারি।
ফেনলের উপস্থিতির জন্য ভুট্টা খেলে উচ্চরক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।
ফলিক অ্যাসিডের অন্যতম উৎস বেবিকর্ন এবং শিশুর ওজন বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে।
ভুট্টা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ যা ক্যান্সার সৃষ্টিকারী ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে মোকাবিলা করে।
ভিটামিন এ-র ভালো উৎস হওয়ায় ভুট্টা দৃষ্টিশক্তির উন্নতিতে সাহায্য করে।
ভুট্টা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় ত্বকের সতেজ ভাব দীর্ঘ সময় ধরে রাখতে সাহায্য করে।