রান্নার ফোড়নে মাস্ট তেজপাতা। গন্ধের জন্য বহু রান্নার পদে জায়গা পায় এই মশলা।

শুধু গন্ধ নয়, ওষধিগুণের জন্যও রান্নায় ভরসা করা হয় তেজপাতাকে।

ব্যাকটেরিয়া নাশ করতে তেজপাতার জুড়ি মেলা ভার। এই কারণেই রান্নার গুণও বজায় রাখতে সাহায্য করে তেজপাতা।

হালকা সর্দিকাশি হলে তেজপাতার গন্ধে আরাম পাওয়া যায়।

রুচি ফেরাতে ঘরোয়া টোটকা হিসেবে তেজপাতার ব্যবহার রয়েছে।

কাশি কমাতেও লবঙ্গের সহকারি তেজপাতা। চায়ে তেজপাতা দিয়ে খেলে সাময়িক সুরাহা মেলে।

ডায়াবেটিক রুগীদের জন্যও বরসা তেজপাতা। তেজপাতার খাদ্যগুণ মধুমেহ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।

তেজপাতার মধ্যে লিনালুল নামক যৌগ রয়েছে। মানসিক চাপ কাটাতে যা সাহায্য করে।

তেজপাতার উপাদান কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। ফলে এটা হৃদরোগীদের জন্যও উপকারী।

খাবার হজমের জন্যও উপকারী তেজপাতা। হজমশক্তি বাড়াতে টোটকা হিসেবে কাজ করে তেজপাতা।