শরীরচর্চা ও সঠিক ডায়েটের পাশাপাশি মেদ কমানোয় উপকারী এলাচ এলাচ মেলাটোনিনের একটি ভাল উৎস, এটি বিপাক হার বাড়ায় হজমশক্তির উন্নতি ঘটিয়ে মেদ ঝরানোর প্রক্রিয়াকে তরান্বিত করতে এলাচ ছোট এলাচ জলে ফুটিয়ে খেলে ফল মিলবে দ্রুত এলাচ খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে যাঁদের উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা আছে, তাঁরা রোজ এই জল খেলে উপকার পেতে পারেন রক্ত জমাট বাঁধার সমস্যাও কিছুটা কমাতে পারে এলাচ-জল রক্ত সঞ্চালনের গতিও বাড়িয়ে দেয় ঘরোয়া এই উপাদানটি বয়সের ছাপ কমায় এলাচ দাঁতের গোড়ার নানা ধরনের সংক্রমণও কমায়