মধুমেহ রোগীদের অনেক নিয়ম মেনে চলতে হয়, বিশেষজ্ঞরা জানান যে, এই রোগ একবার শরীরে বাসা বাঁধলে তা চিরস্থায়ী

তবে, চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে চললে এবং খাদ্যাভ্যাস ও লাইফস্টাইলে নজর দিলে নিয়ন্ত্রণে রাখা যেতে পারে মধুমেহকে

অনেক মধুমেহ রোগীদেরই মনে সংশয় থাকে যে, তাঁরা কি আলু (Potato) খেতে পারবেন?

বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, আলু একেবারেই মধুমেহ রোগকে বাড়ায় না। বরং নিয়ন্ত্রণে রাখে

এতদিন হয়তো ভাবছিলেন, আলুর চিপস খেলে মধুমেহ রোগীদের স্বাস্থ্যে ক্ষতিকর প্রভাব পড়তে পারে

গবেষকদের মতে, মোটেই তা নয়। তাঁরা জানাচ্ছেন, আলু রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে

তাহলে কি আলুর মুখরোচক চিপস বা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, আলুর যে কোনও পদই খাওয়া যাবে?

গবেষণায় দেখা গিয়েছে সেদ্ধ করা আলু ঠাণ্ডা হলে তাতে রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চের মাত্রা বাড়ে, মধুমেহ ভয় দূর করে দু একটা আলুর পদ খাওয়া যেতেই পারে

তবে, অবশ্যই তা নিয়ন্ত্রণে রেখে। যেকোনও কিছুর জন্যই মধুমেহ রোগীদের দরকার চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করে নেওয়া

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ, প্রয়োজনে চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন