খাবারের সুগন্ধ বাড়াতে এলাচের জুড়ি মেলা ভার।
মাউথ ফ্রেশনার হিসেবে ব্যবহার করা হয়ে থাকে
অতিরিক্ত পরিমাণ এলাচে স্বাস্থ্যের ক্ষতি হতে পারে।
এলাচ পুরোপুরি হজম হয় না
হজমে সমস্যা রয়েছে তাঁদের এলাচ খাওয়া উচিত নয়।
ফোলা বা ব্যথা ভাব হতে পারে।
অতিরিক্ত এলাচ অ্যালার্জির কারণ।
কাশির সমস্যা তৈরি করতে পারে এলাচ
বমি বমি ভাব তৈরি করতে পারে এলাচ।
শ্বাসকষ্টের সমস্যা তৈরি করতে পারে এলাচ।