বেশি মশলাযুক্ত বা গুরুপাক খাবার খাওয়া ঠিক নয়, এমনটাই বলা হয়ে থাকে।

খাবারেও আদা-রসুন-পেঁয়াজ ব্যবহারে লাগাম দিতে বলা হয়। কিন্তু এটাও ঠিক যে রসুনের একাধিক গুণ রয়েছে।

হিমালয়ান গার্লিক নামে যে রসুন রয়েছে, সেটিকে কাশ্মীরি রসুন, জম্মু রসুন বা স্নো মাউন্টেট রসুনও বলা হয়

এই জাতের রসুনের একাধিক উপকার রয়েছে।

প্রয়োজনীয় খনিজ যেমন ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন বি সিক্স, ভিটামিন সি- পাওয়া যায় এই রসুন থেকে।

তামা, সেলেনিয়াম, ফসফরাসের মতো অতি প্রয়োজনীয় খনিজও মেলে এখানে

অন্য রসুনও উপকারী। প্রদাহরোধী উপাদান থাকায় দেহের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় এটি।

উচ্চ কোলেস্টেরল লাগামে আনতে সাহায্য করে রসুন।

পেশির স্বাস্থ্যের জন্য়ও প্রয়োজনীয় রসুনে থাকা উপকরণ। সর্দি-ঠান্ডা থেকে উপশম পেতেও সাহায্য।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনে চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও নিয়ম মেনে চলুন।