ইদানিং বিশ্বজুড়ে আলোচিত হচ্ছে ভেগান ডায়েটের কথা। সুস্থ থাকতে নাকি এর জুড়ি নেই।

সমস্ত রকম আমিষ বাদ থাকে এই ডায়েটে। শুধু তাই নয়, যাবতীয় প্রাণীজ উৎসের খাদ্যও থাকে না এতে।

পুষ্টিবিদদের একাংশ বলে থাকেন বিশেষ উপকার রয়েছে ভেগান ডায়েটের। কী কী সেগুলি?

বিভিন্ন পোষকপদার্থে পূর্ণ থাকে এটি, ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে গেলে ভেগান ডায়েটেই সবচেয়ে ভাল ফল মেলে বলে দাবি।

টাইপ টু ডায়াবেটিস অত্যন্ত বিপজ্জনক। এর ঝুঁকি কমায় ভেগান ডায়েট।

কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখতে, হৃদযন্ত্র ভাল রাখতে সাহায্য করে।

যাঁরা ভেগান ডায়েট মেনে চলেন, তাঁদের মধ্যে স্ট্রোকের ঝুঁকিও কম থাকে বলে দাবি।

কেউ কেউ দাবি করেন, এই ডায়েট মেনে চললে স্ট্রেস ও উদ্বেগও নাকি নিয়ন্ত্রণে থাকে।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েটের জন্য বিশেষজ্ঞের সঙ্গে কথা বলুন।