বাঙালির পাতে চাটনির অন্যতম পছন্দের উপকরণ জলপাই।

বিভিন্ন দেশি-বিদেশি পদেও এই ফলের ব্য়বহার আকছার দেখা যায়। জানেন এই ফলের একাধিক গুণও রয়েছে।

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর জলপাই। তার সঙ্গেই রয়েছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন।

জলপাইয়ে রয়েছে ওলেইক অ্যাসিড, যা হৃদযন্ত্র ভাল রাখতে ও কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

জলপাইয়ে উপস্থিত বিভিন্ন ধরনের ফাইটোকেমিক্যাল হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।

জলপাইয়ে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন ই রয়েছে। যা ত্বকের লাবণ্য ও ঔজ্জ্বল্য ধরে রাখতে সাহায্য করে।

বিভিন্ন পোষক পদার্থ থাকায় এবং ক্যালোরি কম থাকায় ওজন নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে জলপাই।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় ডায়েটের জন্য বিশেষজ্ঞের কথা মেনে চলুন।