অনেক উপকারী গুণাগুণ থাকার কারণে চিকিৎসক এবং পুষ্টিবিদরাও নিয়মিত ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেন

কিন্তু যাঁদের শরীরে মধুমেহ রোগ বাসা বেঁধে রয়েছে, তাঁরা কি ডিম খেতে পারেন?

পাশাপাশি, অনেকেই দিনে একটার বেশি ডিম খান। মধুমেহ রোগীরা কি দিনে একটা বেশি ডিম খেতে পারেন?

মধুমেহ রোগীদের ক্ষেত্রে ডিম শরীরে কী প্রভাব ফেলে? তা স্বাস্থ্যকর নাকি ক্ষতিকর?

বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, বিভিন্ন সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে দিনে একটার বেশি ডিম খেলে বাড়তে পারে মধুমেহ রোগের ঝুঁকি

তাঁদের মতে, ডিমের কুসুমে এক ধরনের উপাদান পাওয়া গিয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে

আমরা সকলেই জানি ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে। এছাড়াও থাকে কার্বোহাইড্রেট

পুষ্টিবিদদের মতে, ডিমের সাদা অংশ শরীরের জন্য দারুণ উপকারী। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে

কিন্তু ডিম যদি কুসুমের সঙ্গে খাওয়া হয়, কিংবা মাখন, তেল, চিজের সঙ্গে খাওয়া হয়, তাহলে বাড়তে পারে ওজন, কোলেস্টেরল এবং মধুমেহ রোগের ঝুঁকি

তাই সুরক্ষিত থাকার জন্য প্রতিদিন দুটো করে ডিমের সাদা অংশ খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা