খাবার কতবার চিবানোর পর খাওয়া উচিত?

অধিকাংশ মানুষ পরামর্শ দেন যে, আমাদের খাবার ভালভাবে চিবিয়ে খাওয়া উচিত

ভাল হজমের জন্য খাবার ভালভাবে চিবানো জরুরি

আয়ুর্বেদেও বলা হয়েছে যে খাবারের হজম মুখ থেকে শুরু হয়

খাবার কতবার চিবানোর পর খাওয়া উচিত?

বিশেষজ্ঞদের মতে খাবারকে ৩২ বার চিবানো উচিত

এতে খাবার মুখে ভাল করে ভেঙে যায় এবং লালার সঙ্গে মিশে যায়

এতে হজম প্রক্রিয়া ভাল হয়, খাবার সহজে পরিপাক করতে পারে পাকস্থলী

তবে নরম জিনিস - যেমন খিচুড়ি বা পায়েস জাতীয় খাবার মানুষকে বেশি চিবোতে হয় না

আবার কিছু কঠিন জিনিসকে ৪০ বার পর্যন্ত চিবোতে হতে পারে, বলছেন চিকিৎসকেরা