চট করে ঘুম কাটাতে কিংবা আড্ডার ফাঁকে। যেকোনও সময় পছন্দ কফি।

তার সঙ্গেই পরিশ্রমের পর ক্লান্তি কাটাতেও জুড়ি মেলা ভার কোল্ড কফির।

বিভিন্ন রেস্তরাঁ বা ক্যাফেতে সহজেই মেলে এই পানীয়। কিন্তু এটিই আবার বানানো যায় বাড়িতেও।

কফি পাউডার নিন, সেটা উষ্ণ জলে গুলে নিন প্রথমে।

এরপর তাতে চিনি দিয়ে, হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন।

ব্লেন্ডারে চালাতেই কিছুক্ষণের মধ্যে ক্রিমের মতো ফেনা হয়ে যাবে। রংটাও অনেকটা হালকা হবে।

এটার একটি কফি মাগে ঠান্ডা দুধের মধ্যে ওই মিশ্রণ ঢেলে চামচ দিয়ে গুলে নিতে হবে।

এবার তাতে বরফ দিয়ে দিলেই তৈরি কোল্ড কফি।