কম হোক বা বেশি, নুন ছাড়া রান্না অসম্ভব।

Iodized Salt-নামটা বারবার শোনা যায়, আদতে সেটা কী?

সাধারণ লবণে সোডিয়াম আয়োডাইট বা পটাশিয়াম আয়োডাইট মিশিয়ে দেওয়া হয়

এটা মেশালেও কিন্তু স্বাদের কোনও পার্থক্য হয় না। কেন মেশানো হয়?

অত্যন্ত কম মাত্রায় লাগলেও, শরীরের জন্য অত্যাবশ্যক আয়োডিন।

আয়োডিনের অভাবে থাইরয়েড গ্ল্যান্ড হরমোন নিঃসরণ করতে পারে না

থাইরয়েড মেটাবলিজম নিয়ন্ত্রণ করে। যা সরাসরি দেহের ওজনের সম্পর্কিত।

গর্ভাবস্থায় আয়োডিন অত্যন্ত প্রয়োজন। শিশুর মানসিক বিকাশের জন্য প্রয়োজন।

শরীরে আয়োডিন ভারসাম্য রাখতে Iodized Salt ব্যবহার করার কথা বলা হয়।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় ডায়েটের জন্য বিশেষজ্ঞের সঙ্গে কথা বলুন