খেতে ভালবাসেন? জানেন কি রাতে কোন কোন খাদ্যদ্রব্য এড়িয়ে চলা ভাল? ডার্ক চকোলেটে প্রবল পরিমাণে ক্যাফেইন থাকে যা ঘুমের সমস্যা তৈরি করে। ঘুমের পরিমাণ এমনিতেও খারাপ করে। দুগ্ধজাত দ্রব্য হজমের সমস্যা তৈরি করে। ল্যাকটোজের উপস্থিতি অস্বস্তিকর রাত এনে দেয়। কার্বোনেটেড সফট ড্রিঙ্ক 'ব্লোটিং' বা অস্বস্তি তৈরি করে। ঘুম কমায়। প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন আছে এমন খাবার ঘুমে সমস্যা তৈরি করে। ইনসমনিয়া বা অস্বস্তির সৃষ্টি করে। প্রচুর চিনি রয়েছে এমন খাবার, যেমন ক্যান্ডি জাতীয় খাবার রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বাড়িয়ে দেয়। ফলে ঘুম কমে এবং রাতে খিদে পায়। ফ্যাটজাত খাবার হজম হতে সময় নেয়। ফলে এই ধরনের খাবার রাতের ঘুমে ব্যাঘাতের সৃষ্টি করে। বদহজম, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা হতে পারে। রাতে মশলাদার বা ঝাল খাবার এড়িয়ে চললে বদহজম থেকে রক্ষা পাবেন, শরীরে অস্বস্তি, পেট ব্যথার সুযোগও থাকবে না। ক্যাফেইন জাতীয় দ্রব্য এড়িয়ে চলা ভাল কারণ এটি উদ্দীপক যা ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। শরীরকে শান্ত হতেও বাধা দেয়। টিনজাত খাবার (processed food) রাতে খেলে ওজন বাড়ে রাতারাতি, এছাড়া শরীরে অপ্রয়োজনীয় ফ্যাট জমা হয়।