প্রায়ই অনেককে বলতে শোনা যায় যে, ভাত খেলে ওজন বেড়ে যায়

যে কারণে অনেকেই পাতে ভাত রাখতে অনীহা প্রকাশ করেন বা খাওয়া ছেড়ে দেন

চলুন জেনে নেওয়া যাক ভাত খেলে কি স্থূলতা বেড়ে যায় ?

চালে ফাইবার কম থাকে, তাই বেশি খিদে লাগে

ভাতে উচ্চমাত্রায় কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যায়, যা রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ বাড়ায়

বেশি ভাত খেলে পুষ্টির অভাব অনেকটা পূরণ হয়ে যায়

তবে, বেশি পরিমাণে ভাত খেলে হরমোন-সংক্রান্ত ভারসাম্যহীনতা দেখা দিতে পারে

বেশি ভাত খেলে মেটাবলিজমে তার প্রভাব পড়ে

ভাতে বেশি পরিমাণে ক্যালোরিও থাকে

এইসব কারণে ভাত খেলে স্থূলতা বাড়ে