বাজারে চড়া দাম, এভাবে বাড়িতেই করতে পারেন ধনেপাতার চাষ

ধনে পাতা সবজি রান্নাতে দিলে তা সবজির স্বাদ বাড়িয়ে দেয়।

ধনে একটি জনপ্রিয় মশলা হিসেবে গণ্য করা হয় যা ভারতীয় খাবারে ব্যবহৃত হয়। ধনে গুঁড়ো, গোটা ধনে কিংবা ধনেপাতা নানারকম এর ব্যবহার।

ধনেপাতা শুধু রান্নায় স্বাদ আর সুগন্ধই যোগ করে না, হজমেও সাহায্য করে।

কীভাবে টবে ধনেপাতা চাষ করা যায়, এর সহজ উপায় কী ?

টবে ধনেপাতা লাগানোর জন্য এমন টব নিন যা সামান্য গভীর এবং টবের নিচে ছিদ্র আছে।

টবে ধনেপাতা লাগানোর জন্য মাটি নিয়ে তার সাথে জৈব সার মেশান।

এরপরে ধনে বীজ প্রস্তুত করার জন্য বীজগুলিকে হালকা রোদে শুকিয়ে কোনো মোটা জিনিস দিয়ে অথবা হাত দিয়ে সামান্য ভাঙুন।

শুকনো করার পর ধনে বীজ সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখুন।

এখন ধনে বীজ সরাসরি টবের মাটির উপরে দিন।

ধনেবীজ টবের মাটিতে পোঁতার পর হালকা মাটি উপরে ছড়িয়ে দিন এবং সামান্য জল ছিটিয়ে দিন।