কাঁচা পেঁয়াজ খেলে কি ক্যানসারের ঝুঁকি কমে যায় ?

প্রায়ই পেঁয়াজ সবজিতে এবং স্যালাডে খাওয়া হয়

স্যালাডের পেঁয়াজ মানুষ কাঁচাই খান

অনেকেই মনে করেন যে, কাঁচা পেঁয়াজ খেলে ক্য়ানসারের ঝুঁকি কমে যায়

চলুন জেনে নেওয়া যাক, কাঁচা পেঁয়াজ খেলে কি সত্যিই ক্যানসারের ঝুঁকি কমে যায় ?

কাঁচা পেঁয়াজ খেলে ক্যানসারের ঝুঁকি কমে যায় বলেই বিশ্বাস

গবেষণা অনুসারে, পেঁয়াজে Quercetin ও Anthocyanin থাকে

এগুলি একপ্রকার অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের মতো কাজ করে

আমাদের শরীরে ক্যানসার কোষ তৈরি ঠেকায়

তাই, কাঁচা পেঁয়াজ খেলে ব্রেস্ট ও পেট-সহ অন্যান্য কিছু ক্যানসারে ঝুঁকিও কমানো যেতে পারে বলে মনে করা হয়

ডিসক্লেমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন