কিছু সবজি ঘরে এনে ভাল করে ধুয়ে তবেই রান্না করা উচিত।

পালং শাকে মাটি ও পোকামাকড় থাকতে পারে, ভাল করে ধুয়ে নেওয়া জরুরি।

বাঁধাকপিও ভাল করে ধুয়ে তবেই রান্না করা উচিত।

ব্রকোলির ফুলে ময়লা-ধুলো-মাটি লেগে থাকতে পারে, ধুয়ে নিতে হবে।

মাটির নিচে হয় বলে মূলোতে ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে, তাই ধুয়ে নেওয়া জরুরি।

একই কারণে গাজরও বারবার ধুয়ে নিয়েই খাওয়া ভাল।

ধনেপাতায় লেগে থাকতে পারে কীটনাশক।

মেথি পাতার ক্ষেত্রেও একই কারণে ভাল করে ধোয়া জরুরি।

বেগুন অবশ্যই ঘরে এনে ধুয়ে নিতে হবে, এতে পোকা ও কীটনাশক থাকতে পারে।

ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।