মোৎজারেল্লা চিজ স্টিক

সহজে বানিয়ে নিন বাড়িতেই

ফ্রোজেন ফুড নয়

বাড়িতেই মুচমুচে স্ন্যাকস

উপকরণ

ডিম দু’টি, ১/৪ কাপ জল, দেড় কাপ ব্রেড ক্রাম্ব, আধ চামচ গার্লিক সল্ট

আর যা যা

২/৩ আটা বা ময়দা, ১/৩ কাপ কর্নস্টার্চ, তেল

চিজ

বাজার থেকে কিনে আনুন মোৎজারেল্লা চিজে স্টিকের প্যাকেট

প্রণালী

একটি পাত্রে প্রথমে ডিম ভাল করে ফেটিয়ে নিন, জল মেশান

চটজলদি রান্না

ব্রেড ক্রাম্ব, গার্লিক সল্ট এবং আদা বা ময়দা এবং কর্নস্টার্চ মিশিয়ে নিন

ভাজার আগে

একটি সসপ্যান নিন, তেল ঢেলে গরম করুন

ভাজার আগে

একটি করে মোৎজারেল্লা চিজ স্টিক নিয়ে প্রথমে ব্রেড ক্রাম্ব মিশ্রণে মাখিয়ে নিন।

শেষ পর্যায়

ফের ব্রেডক্রাম্ব মাখিয়ে তেলে