রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, সর্দি-কাশির সমস্যা কমাতে সাহায্য করে রসুন।

কিন্তু অতিরিক্ত রসুন খেলে আবার নানারকম বিপত্তিও হতে পারে, বলছেন অনেকে।

মাত্রাতিরিক্ত রসুন খেলে যকৃতে বিষক্রিয়াও হতে পারে।

খালি পেটে রসুন খাওয়া অনেকেরই সহ্য হয় না। বুক জ্বালা, বমি হতে পারে।

রক্তের ঘনত্ব কমাতে রসুন কার্যকর। তাই যাঁরা ইতিমধ্যেই রক্ত পাতলা করার ওষুধ খান, তাঁরা রসুন খাবেন না।

অতিরিক্ত রসুন খেলে অতিরিক্ত ঘাম হয়। আর ঘামের দুর্গন্ধও হয় বেশি।

রসুন বেশি খেলে হজম হতে সময় লাগে। ঢেকুরের সঙ্গে দুর্গন্ধ বের হয়।

GERD র সমস্যা থাকলে, খাওয়া খাবার অনেক সময় মুখে উঠে আসে। বেশি রসুন খেলে এই সমস্যা আরও বাড়তে পারে।

অনেকের আবার বেশি রসুন খেলে ত্বকের নানারকম সমস্যা হয়। পিম্পল, ব়্যাশ হয়।