সঞ্চয়ন মিত্র, কলকাতা: ক্রমশ চড়ছে পেঁয়াজের দাম (Onion Price)। কলকাতার (Kolkata) বাজারে (Market) ৪০ টাকা কিলো দরে বিকোচ্ছে পেঁয়াজ। কোনও কোনও বাজারে কিলো প্রতি ৫০টাকাও দাম নেওয়া হচ্ছে। মূলত মহারাষ্ট্রের (Maharashtra) নাসিক থেকেই পেঁয়াজ আমদানি হয়। ব্যবসায়ীদের দাবি, এবার জোগান কম থাকায় বাজারে তার প্রভাব পড়েছে। লাগামছাড়া দামে নাজেহাল ক্রেতারা।
টম্যাটোর পর পেঁয়াজের দামে রীতিমতো চোখে জল ক্রেতার। ক্রমশ চড়ছে দাম। কলকাতার বাজারে ৪০ টাকা কিলো দরে বিকোচ্ছে পেঁয়াজ। কোথাও কোথাও ৪৫-৫০ টাকা কেজি দরেও বিক্রি হচ্ছে। গত সপ্তাহেও পেঁয়াজের দাম ৩০ টাকার মধ্যে ঘোরাফেরা করছিল।
সূত্রের খবর, গত সপ্তাহেই সরকার জানিয়ে দিয়েছিল, অবিলম্বে মজুত করা পেঁয়াজ বাজারে ছাড়তে হবে ৷ কারণ হিসাবে সরকারের বক্তব্য ছিত, আগামী অক্টোবর মাসে নতুন পেঁয়াজ বাজারে আসবে৷ তার আগে স্টক যতটা কমানো যায় তার জন্য ব্যবসায়ীদের আগাম জানানো হয়েছিল ৷ সামনেই উৎসবের মরশুম ৷ সেই সময় বাড়তে পারে পেঁয়াজের দাম ৷ আর সে কারণেই মজুত করে রাখা হয়েছে পেঁয়াজ ৷ অন্যদিকে, টমেটোর দামও বেড়েছে অনেকটা। সেঞ্চুরি পার করে ফেলেছে টমেটো। তবে কিছু দিনের মধ্যেই ৮০ টাকা কেজিতে বিক্রি হতে চলেছে টমেটো। এমনই মনে করছেন ব্যবসায়ীদের একাংশ।
আরও পড়ুন, আজ কি বাড়ল জ্বালানির দাম? কলকাতায় কত?
সূত্রে খবর, গত বছরের তুলনায় চলতি সরশুমে বেড়েছে পেঁয়াজের দাম৷ ১০ অগস্ট পর্যন্ত হিসাব অনুযায়ী খোলা বাজারে ২৭.৯০ টাকা কেজিতে পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে৷ কিন্তু তাতেই সরকারের কপালে ভাঁজ পড়েছে৷ তিন লক্ষ টন পেঁয়াজ এই মুহূর্তে মজুত আছে৷ যা অবিলম্বে বিভিন্ন উপায়ে ছাড়তে বলা হয়েছে সরকারের তরফে৷
আগামী দিনে খুচরো বাজারে পেঁয়াজের জোগান আরও বাড়বে বলেও জানানো হয়েছে। অনলাইন বিপণনী সংস্থাগুলির হাতেও বাড়বে জোগান। রবিবার কেন্দ্রীয় সরকারের ক্রেতা সুরক্ষা দফতরের তরফে NCCF এবং ন্যাশনাল এগ্রিকালচারাল কোঅপারেটিভ মার্কেটিং ফেডারেশন অফ ইন্ডিয়াকে (NAFED) সেই মর্মে নির্দেশও দেওয়া হয়েছে, যাতে অতিরিক্ত ১ লক্ষ টন করে পেঁয়াজ জোগাতে পারে দুই সংস্থাই।