সঞ্চয়ন মিত্র, কলকাতা : ঝাঁঝে নয়, পেঁয়াজের দামেই চোখে জল। ৪০ থেকে এক লাফে হাফ সেঞ্চুরি করেও ঊর্ধ্বমুখী পেঁয়াজের দাম। আলুর সঙ্গে পাল্লা দিয়ে, প্রতিদিন দামে চার-ছক্কা হাকাচ্ছে পেঁয়াজ। মূলত মহারাষ্ট্রের নাসিক থেকেই পেঁয়াজ আমদানি হয়। বাজারে যোগান কম, তাই চড়চড় করে বাড়ছে দাম, দাবি বিক্রেতাদের। গত অগাস্টেও ৪০-৫০ টাকা দামে পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছিল, এবার তা ৮০ তে পৌঁছেছে।
দেশজুড়েই বাড়ছে পেঁয়াজের দাম। দিল্লির পর এবার কলকাতাতেও ঝাঁঝে চোখে জল ক্রেতার। ক্রমশ চড়ছে দাম। কলকাতার বাজারে ৮০ টাকা কিলো দরে বিকোচ্ছে পেঁয়াজ। গত সপ্তাহেও পেঁয়াজের দাম ৪০ টাকার মধ্যে ঘোরাফেরা করছিল।
এক সপ্তাহের মধ্যে তা দ্বিগুণ হয়ে গেছে। ব্যবসায়ীদের দাবি, এবার জোগান কম থাকায় বাজারে তার প্রভাব পড়েছে। লাগামছাড়া দামে নাজেহাল ক্রেতারা। 'এক সপ্তাহ আগে হাফ দামে কিনেছি, এখন জাস্ট দ্বিগুণ হয়ে গিয়েছে। তবু কিনতে হচ্ছে, উপায় তো নেই' বললেন এক ক্রেতা। লাগামছাড়া দামে নাজেহাল সাধারণ মানুষ।
অন্যদিকে, দাম বাড়ার ব্যাখ্যা নেই স্থানীয় বাজারের বিক্রেতাদের কাছেও। বললেন, ' সঠিক কথা বলতে পারবে আড়তদার। কেন দাম বেড়েছে ওরা বলতে পারবে। কবে আবার আসবে পর্যাপ্ত পেঁয়াজ...যাঁর ৫০০ গ্রাম দরকার, সে হয়ত ২০০ গ্রাম কিনছে। আমাদের বিক্রি কমে যাচ্ছে। দামটা কম থাকলে আমাদের সুবিধে হয়।' কেউ কেউ মনে করছেন, পাইকারি বাজারে দাম বাড়ায় তার প্রভাব পড়ছে খুচরো বাজারে।
পেঁয়াজের দাম ফের একবার বাড়তে থাকায় সিঁদুরে মেঘ দেখতে শুরু করেছেন ক্রেতারা। ২০১৯ সালে তো এক কেজি পেঁয়াজের দাম ১২০ টাকাও ছাড়িয়ে যায়। সেবার মিশর থেকে পেঁয়াজ এনে পরিস্থিতি সামাল দিতে হয়েছিল মোদি সরকারকে। এবার সরকার কী স্ট্র্যাটেজি নেয় সেদিকেই তাকিয়ে সকলে।