Grocery Tips At Budget During Inflation: বাজারে সবজি থেকে শাক, তেল থেকে ডাল, চাল থেকে আটা সবকিছুরই দাম বাড়ছে। প্রচণ্ড গরমের কারণে এই দাম আরও বাড়তে পারে। কারণ অতিরিক্ত গরমে খাবার সংরক্ষণ করা আরও মুশকিল। আর বাজারের জিনিসের দাম বাড়লে সাধারণ গেরস্থের পকেটের উপরেও চাপ পড়ে। এই অবস্থায় বাজার করার সময় কিছু টিপস খেয়াল রাখতে পারেন। তাহলে পকেটের উপর ততটা চাপ পড়বে না আর। জেনে নেওয়া যাক বিশদে।
সাশ্রয়ে বাজার করার টিপস (Grocery Tips At Budget)
বেশি করে কিনে রাখুন - সবজি বা তরিতরকারি যা-ই কিনছেন, বেশি করে কিনে রাখুন। কিনে ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। এতে দাম বাড়লেও সহজে পকেটে চাপ পড়বে না। বরং দাম বেশি থাকাকালীন কিছুটা সুরাহা হবে।
সপ্তাহের মাঝামাঝি সময় বাজার - সপ্তাহের মাঝামাঝি সময় বাজার করলে অনেকটা উপকার মেলে। কারণ এই সময় সবজি থেকে নানা তরিতরকারির দাম কম থাকে। দাম কম থাকে মাংসেরও। শনি ও রবিবার করে চড়ে যায় দাম। তাই ওই দুই দিন এড়িয়ে চলতে পারলেই ভাল হয়।
বেলার দিকে বাজার - যারা বাজার করেন, তারা এই কায়দার সঙ্গে পরিচিত। বেলার দিকে সাধারণত দোকানদাররা সস্তায় সবজি দিয়ে দেন। সেক্ষেত্রে আপনার লাভ। তবে কেনার আগে বেছে নিতে পারলে বেশি উপকার।
সাধারণ খাবার বেশি করে কিনুন - ডাল, চাল, আটা, ময়দা, তেল, চিনি, নুন আমাদের বেশি পরিমাণে প্রয়োজন হয়। রান্নার মূল উপকরণের মধ্যেই পড়ে এগুলি। সেভাবে কোনও সবজি বা তরকারি না থাকলেও শুধু এগুলি দিয়ে নানা খাবার বানানো যায় (Budget Grocery Tips)। তাই এগুলি বেশি করে কিনে রাখতে পারেন।
মরসুমি খাবারে বেশি ভরসা রাখুন - মরসুমি ফল, সবজির দাম সাধারণত অনেকটা কম হয়। তাই এই ধরনের সবজি ও ফলই বেশি কিনুন। মরসুমি খাবার কিনলে পকেটে টান পড়বে না। পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়বে।
একটু দর করে কিনুন - সাধারণত যারা বাজার করেন, তাদের নিজস্ব পছন্দের একজন দোকানদার থাকেন। তার কাছ থেকেই সব সবজি কেনেন তাঁরা। কিন্তু অগ্নিমূল্যের সময় একটু বদলাতে হবে বাজারের নিয়ম। পরিচিত দোকানদারের থেকে জিনিস নেওয়ার পাশাপাশি অন্য দোকানেও দরদাম করুন। দামের ব্যাপারে সচেতন থাকুন। প্রয়োজনে অন্য দোকান থেকে বাজার করতে পারেন।
আপনার পছন্দের খবর এবার হোয়াটসঅ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে।
আরও পড়ুন - Diabetes: বিশ্বের ‘ডায়াবেটিস ক্যাপিটাল’ ভারত, দূষণের জেরেই এমন খেতাব ?