Hair Health: বায়োটিন- যা এক ধরনের ভিটামিন (Biotin)। এই ভিটামিন ওয়াটার সলিউয়েবল অর্থাৎ জলে মিশে যায়। বায়োটিন নামের এই ভিটামিন চুলের স্বাস্থ্যের (Hair Health) জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি উপকরণ। চুল পড়া রুখতে, চুলের সঠিক বৃদ্ধিতে, চুলের গঠন সুদৃঢ় করতে এবং নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে এই বায়োটিন। তাই এই বিশেষ ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া চুলের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। যাঁদের চুল পড়ার সমস্যা রয়েছে কিংবা চুলের অন্যান্য সমস্যা রয়েছে তাঁরা তো অবশ্যই, বাকিরাও বায়োটিন সমৃদ্ধ খাবার খেলে ভাল।
বায়োটিন সমৃদ্ধ কোন কোন খাবার খেলে চুলের স্বাস্থ্য ভাল থাকবে, দেখে নিন সেই তালিকা
- ডিমের মধ্যে রয়েছে বায়োটিন। এই ভিটামিন কেরাটিন নামের প্রোটিন উৎপাদনে দারুণ ভাবে কাজ করে। আর এই কেরাটিনের সাহায্যেই চুলের স্বাস্থ্য ভাল থাকবে। চুল পড়ার সমস্যা কমাতে, নতুন চুল গজাতে, লম্বায় চুলের সঠিক বৃদ্ধিতে, চুলের ডগা ফাটার সমস্যা রুখতে এমনকি চুলের রুক্ষ-শুষ্ক, লালচে ভাব দূর করতে কাজে লাগে এই কেরাটিন নামের প্রোটিন।
- আমন্ডের মধ্যে রয়েছে বায়োটিন, ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম, হেলদি ফ্যাট। অনেকের চুল বেশ পাতলা ধরনের। উল্লিখিত উপকরণগুলি চুলের গঠন অত্যন্ত পাতলা থেকে ভাল করতে কাজে লাগে। এছাড়াও আমন্ডের মধ্যে রয়েছে বায়োটিন।
- মিষ্টি আলুর মধ্যে রয়েছে বায়োটিন এবং বিটা-ক্যারোটিন। এই দুই উপকরণ স্থানান্তরিত হয় ভিটামিন এ- তে। এর সাহায্যে মাথার তালু বা স্ক্যাল্প থেকে সঠিক মাত্রায় সিবাম উৎপাদিত হয়। এর ফলে স্ক্যাল্পের রুক্ষ-শুষ্ক ভাব দূর হয় এবং হেয়ার ফলিকলগুলি আরও সুগঠিত হয়। তার ফলে নতুন চুল গজাতে সাহায্য হয়।
- পালংশাকে রয়েছে বায়োটিন, আয়রন এবং ফোলেট। এই উপকরণগুলি চুলের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে।
- অ্যাভোকাডোতে রয়েছে ভিটামিন ই, বায়োটিন এবং হেলদি ফ্যাট। এগুলি চুলের সঠিক মাত্রায় বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
- স্যামন মাছে রয়েছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, বায়োটিন, ভিটামিন ডি। এইসব উপকরণও চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
- বিভিন্ন ধরনের বাদাম এবং বীজ, চুলের স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য কাজে লাগে। বাদামের তালিকায় রাখুন আখরোট এবং কাজুবাদাম। আর বীজের তালিকায় চিয়া সিডস এবং ফ্ল্যাক্সসিড রাখতে পারেন। এই সবকটি বাদাম এবং বীজের মধ্যে বায়োটিন ছাড়াও রয়েছে হেলদি ফ্যাট এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিন। এই সমস্ত উপকরণ চুলের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন- বুকে ব্যথা মানেই কি হার্ট অ্যাটাকের লক্ষণ? আর কী কী কারণে এই উপসর্গ দেখা দিতে পারে?
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।