কলকাতা : প্রত্যেক বাবা-মা-ই চায় তাদের সন্তানের মাথা যেন তীক্ষ্ণ (Sharp Brain) হয়। মস্তিষ্কের ভাল বিকাশের জন্য সঠিক পুষ্টি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই প্রতিবেদনে এমন পাঁচটি জিনিস সম্পর্কে বলা হয়েছে যা আপনি যদি আপনার শিশুকে প্রতিদিন খাওয়ান তবে তার মস্তিষ্ক তীক্ষ্ণ হয়ে উঠবে। এই খাবারগুলি শুধু সুস্বাদুই নয়, এর মধ্যে রয়েছে এমন সব পুষ্টি উপাদান যা একটি বাড়ন্ত শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়। জেনে নেওয়া যাক সেই পাঁচটি খাবার যা আপনার সন্তানের ব্রেনকে তীক্ষ্ণ করে তুলতে পারে।
ওমেগা-৩ (Omega-3 Fatty Acids)
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড আমাদের মস্তিষ্কের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি স্যামন এবং টুনা মাছ, আখরোট বা চিয়া বীজে এই বিশেষ উপাদানগুলি পাবেন। এগুলো খেলে মস্তিষ্ক সুস্থ থাকে এবং ভাল কাজ করে।
ডিম (Egg)
ডিমের কুসুমে রয়েছে কোলিন যা শিশুর স্মৃতিশক্তির জন্য ভাল। ডিম প্রোটিন সমৃদ্ধও, যা স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। যে কোনও জায়গায় সহজেই পাওয়া যায় এবং খাওয়াও সহজ। এটি শিশুকে স্মার্ট ও সুস্থ রাখে।
কার্বোহাইড্রেট (Carbohydrate)
ওটস, ব্রাউন রাইস এবং শস্যের রুটিতে জটিল কার্বোহাইড্রেট থাকে। এই খাবারগুলি ধীরে ধীরে হজম হয়, তাই শিশুরা দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্তি পেতে থাকে। ফলে, এগুলি সারা দিন তাদের সক্রিয় এবং সতেজ রাখে।
বেরি
স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং অন্যান্য বেরিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন রয়েছে, যা আমাদের মস্তিষ্কের জন্য খুব ভাল। এগুলো মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখে এবং মানসিক শক্তি বৃদ্ধি করে। খেলে মস্তিষ্ক তীক্ষ্ণ ও সক্রিয় থাকে।
সবুজ শাক-সবজি ও বাদাম (Vegetables and Nuts)
বাদাম, পালং শাক, ব্রকোলি এবং অন্যান্য সবুজ শাক-সবজিতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ভিটামিন এ এবং কে রয়েছে। সবজি আমাদের মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ায়। এগুলি খেলে মস্তিষ্ক সুস্থ থাকে এবং ভাল কাজ করে। শিশুদের জন্যও এটি খুবই উপকারী।
আরও পড়ুন ; গরমের মরশুমে চুলের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে প্রয়োজন সঠিক পুষ্টি, ভরসা রাখুন অয়েল ম্যাসাজে
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট এখন পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।