Jamun Health Benefits: গরমের মরসুমে (Summer Season) অনেক ফলই পাওয়া যায়। এক একটির মধ্যে রয়েছে এক এক রকমের পুষ্টিগুণ। এর মধ্যে অন্যতম হল জাম (Jamun)। গরমের সময় প্রায় সব জায়গাতেই এই ফল পাওয়া যায়। চিকিৎসকেরাও জাম খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। জাম খেলে আপনি কী কী উপকার পাবেন, জেনে নেওয়া যাক।শুধু পুষ্টিগুণে নয়, স্বাদেও এই ফল অনেকেরই পছন্দ। জাম মাখা খেতেও ভালবাসেন অনেকেই।
ত্বক ভাল রাখতে সাহায্য করে- গরমের মরসুমে ত্বকে একাধিক সমস্যা দেখা যায়। ত্বক রুক্ষ ও শুষ্ক হয়ে যেতে পারে। এছাড়াও সানবার্ন বা ট্যানের সমস্যাও দেখা দেয়। গরমের দিনে ত্বকের এই জাতীয় একাধিক সমস্যার সমাধানে কাজে লাগে জাম। এই ফলে রয়েছে ভরপুর ভিটামিন সি। তার ফলে ব্রনর মতো সমস্যা দূর হয়। এছাড়াও ত্বকের জ্বালাপোড়া ভাব, লালচে দাগছোপ, র্যাশ এইসব সমস্যাও দূর করে গরমের মরসুমের রসালো এই ফল।
হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে- যাঁদের শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কম, তাঁদের জন্য জাম খাওয়া খুবই উপকারী। এই ফলে থাকা ভিটামিন সি হিমোগ্লোবিনের কাউন্ট বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। এছাড়াও সমস্ত অঙ্গ-প্রত্যঙ্গে সঠিক ভাবে রক্ত সঞ্চালনে সাহায্য করে এই ফল। এখানেই শেষ নয়। ব্লাড পিউরিফায়ার অর্থাৎ অক্ত পরিশ্রুত করার কাজও করে জাম ফল।
হার্ট হেলথ বা হৃদযন্ত্র ভাল রাখে- প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে এই রসালো ফলের মধ্যে। আর তাই এই ফল হার্টের জন্য খুবই ভাল এবং উপকারী। এছাড়াও এই ফলে রয়েছে অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপকরণ যা রক্তচাপ সুস্থিত রাখে, ধমনীগুলিকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে, যেকোনও ধরনের কার্ডিওভাসকুলার অসুখ আপনাকে দূরে রাখে।
হজমশক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে- জামের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি। এই দুই ভিটামিন বডি ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে। আর একই সঙ্গে বাড়ে হজমশক্তি। বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়েরিয়ার মতো সমস্যা থেকে আপনাকে দূরে রাখতে সাহায্য করে এই ফল।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, মিনারেলস, ভিটামিন রয়েছে জামের মধ্যে। এইসব উপকরণ আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। এই ফলের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল উপকরণ যা জীবাণু বা ব্যাকটেরিয়া জনিত অসুখ থেকে আপনাকে রক্ষা করে।
ওজন কমাতেও সাহায্য করে- জাম ফলের সাহায্যে ওজনও কমানো যায়। এই ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ফলে এই ফল খেলে অনেকক্ষণ পেট ভর্তি থাকবে। এর পাশাপাশি এই ফল রসালো হওয়ার ফলে শরীর হাইড্রেটেড রাখে, যা গরমের দিনে খুবই দরকার। শরীর থেকে সমস্ত দূষিত বর্জ্য পদার্থ বের করে আনে এই ফলের মধ্যে থাকা বিভিন্ন উপকরণ। তার ফলে কমতে থাকে অতিরিক্ত মেদ।
আরও পড়ুন- চিনির পরিবর্ত হিসেবে খাবারে যোগ করতে পারেন এইসব 'ন্যাচারাল সুইটনার'