Healthy Fats Benefits: ওজন নিয়ন্ত্রণে (Weight Control) রাখার জন্য ফ্যাট জাতীয় কম খাওয়াই শ্রেয়। কিন্তু হেলদি ফ্যাট (Healthy Fats) যুক্ত বেশ কিছু খাবার রয়েছে, যেগুলি পাতে রাখলে তবেই ভাল থাকবে স্বাস্থ্য (Health Tips)। বিভিন্ন ধরনের খাবার রয়েছে যেগুলির মধ্যে হেলদি ফ্যাটের পরিমাণই বেশি। এইসব খাবারের তালিকায় কী কী রয়েছে দেখে নিন। তার পাশাপাশি এও জেনে নিন যে হেলদি ফ্যাট যুক্ত খাবার খাওয়া কেন শরীর-স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। 


কেন খাবেন হেলদি ফ্যাট যুক্ত খাবার 



  • হেলদি ফ্যাট যুক্ত খাবার হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে। এর পাশাপাশি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে রাখে। মূলত ব্যাড কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমায়। তার ফলে ভাল থাকে হার্ট। স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক- এইসব হওয়ার ঝুঁকি কমে। 

  • হেলদি ফ্যাট এবং এসেন্সিয়াল ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত খাবার খেলে আমাদের মস্তিষ্ক সক্রিয় এবং সজাগ থাকে। মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা আরও প্রখর হয়। এর পাশাপাশি এসেন্সিয়াল ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত খাবার খেলে রাতে ভাল ঘুম হয়। 

  • হেলদি ফ্যাট যুক্ত খাবার খেলে প্রদাহজনিত সমস্যা বা ইনফ্লেমেশনের সমস্যা দূর হয়। এর পাশাপাশি এইসব খাবার খেয়াল রাখে অন্ত্রের স্বাস্থ্যের। তার ফলে বদহজম হয় না। গ্যাস-অ্যাসিডিটির সমস্যা লক্ষ্য করা যায় না। খাবার ভালভাবে হজম হয়। 

  • হেলদি ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত খাবার খেলে আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও মজবুত হয়। এছাড়াও এইসব খাবার খেলে আমাদের শরীরে পুষ্টি উপকরণ শোষণের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। 

  • হেলদি ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত খাবার খেলে ভাল থাকে আমাদের ত্বক এবং চুল। শরীরে বিভিন্ন হরমোনের ক্ষরণের ক্ষেত্রে সামঞ্জস্য বজায় থাকে। এইসব খাবার খেলে আমাদের অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়া বহাল তবিয়তে থাকে। এইসব ব্যাকটেরিয়া স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে। 


এবার দেখে নিন হেলদি ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত খাবার হিসেবে কী কী খেতে পারবেন আপনি 



  • হেলদি ফ্যাটের পাশাপাশি অ্যাভোকাডোর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং ফাইবার। আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে অ্যাভোকাডো। 

  • ডিম খেলে শরীরে পৌঁছবে হেলদি ফ্যাট। কোনওভাবেই কুসুম বাদ দিয়ে ডিম খাবেন না। কারণ কুসুমের মধ্যেই থাকে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে হেলদি ফ্যাট। এছাড়াও ডিমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। 

  • হেলদি ফ্যাট যুক্ত খাবারের তালিকায় ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত বিভিন্ন ধরনের মাছ, তিলের বীজ, বিভিন্ন ধরনের বাদাম, ডার্ক চকোলেট চিয়া সিড এবং তোফু রাখতে পারেন আপনি। 


আরও পড়ুন- তলপেটের মেদ কমাতে মেনে চলুন '৫-২০-৩০' নিয়ম, কী কী করতে হবে জানেন ? 


ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।


আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।