কলকাতা: বিশ্বে জনপ্রিয় পানীয়ের যদি তালিকা তৈরি করা যায়, তাহলে সেই তালিকায় অবশ্যই একেবারে প্রথম দিকে থাকবে চা। সকালে ঘুম থেকে উঠে হোক কিংবা বিকেলে এক ফাঁকে। অনেকেরই সঙ্গী থাকে চা। মানসিক এবং শারীরিক স্বস্তির জন্যও অনেকের চা খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে। আমরা মূলত যে ভাবে তা চা খাই, তা দুভাবে। দুধ-চা এবং লাল চা। কিন্তু বেশ কিছু চা রয়েছে তা যদি খাওয়ার অভ্যেস করা যায়, তাহলে স্বাদের পাশাপাশি শরীরও ভাল থাকে। ভেষজ চা বা একাধিক হার্বাল চা রয়েছে যার একাধিক পুষ্টিগুণও রয়েছে। হজম, স্ট্রেস কমানো, ওজন নিয়ন্ত্রণ-সহ একাধিক উপকার রয়েছে সেই চা-গুলির।
ভেষজ চায়ে একাধিক ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা চুলের স্বাস্থ্যের জন্য়ও ভাল। কোন কোন চা খেতে পারেন আপনি?
পিপারমেন্ট টি:
প্রদাহরোধী উপাদান রয়েছে এই চায়ে। পিপারমিন্ট বা পুদিনায় একাদিক প্রদাহরোধী উপাদান রয়েছে। সংক্রমণ বিরোধী নানা উপাদান রয়েছে। ব্রণ-ফুসকুঁড়ি কমাতে পারে। মাথার ত্বক ভাল রাখতে পারে পিপারমিন্ট টি। মাথার চুলও বাড়তে সাহায্য করে।
ড্যান্ডেলিয়ন টি:
ত্বক ও চুল ভাল রাখার জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ড্যান্ডেলিয়ন। এর চা-ও অত্যন্ত উপকারী। অ্যান্টি অক্সিড্যান্টে ভরপুর এই চা। আয়রন, ম্যাগনেশিয়ান, ফসফরাস, পটাশিয়াম, বায়োটিন এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে এতে। বয়সের ছাপ কমাতেও কার্যকরী।
গ্রিন টি:
গ্রিন টি অত্যন্ত উপকারী। ইদানিং অনেক বাড়িতেই গ্রিন টি খেতে দেখা যায়। অ্যান্টি অক্সিড্যান্টে ভরপুর গ্রিন টি। প্রস্টেটের সমস্যা ঠেকিয়ে রাখতেও সাহায্য় করে এই চা। ত্বক থেকে দূষিত পদার্থ দূর করতে সাহায্য় করে এই চা। চুলে ঔজ্জ্বল্য আনতে সাহায্য করে গ্রিন টির পুষ্টিগুণ।
রোজ় টি:
অত্যন্ত সুগন্ধী এই চা। গোলাপের পাপড়ি দিয়ে তৈরি হয় এই চা। বলিরেখা দূর করতে সাহায্য করে রোজ় টি। ত্বকের দাগ কমাতেও উপকারী। গোলাপ জলের মতোই কাজে দেয় রোজ় টি। একাধিক ধরনের ভিটামিন থাকে রোজ় টি তে। চুলের যত্নও নেয় এর পুষ্টিগুণ।
হিবিসকাস টি:
দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার হয় জবা। বিভিন্ন কারণে ব্যবহার হয় জবার ফুল ও পাতা। ত্বক ও চুলের গুণের জন্য ব্যবহার হয়ে থাকে জবা। শরীরে জলীয় পদার্থ বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে এই চা। ত্বক শুষ্ক হয়ে গেলে তার সুরাহা দিতে পারে হিবিসকাস টি বা জবার চা। ভরপুর কোলাজেন থাকে এই চায়ে।