কলকাতা: পেটভরে খেলেই কি ঘুম পায়? ক্লান্তি আসে?কাজে মন বসতে সমস্যা হয়? খাওয়া দাওয়ার পর ঘুম পাওয়ার সমস্যা অনেকেরই রয়েছে। ডাক্তারি পরিভাষায় এর একটা খটোমটো নাম রয়েছে, পোস্টপ্যানড্রিয়াল সমনোলেন্স (postprandial somnolence)। যার মানে খাওয়ার পর ঘুম ঘুম ভাব। চলতি ভাষায় একে অনেকে বলে থাকেন ফুড কোমা (food coma)। ঠিক কী কারণে এমনটা হয়, তা নিয়ে এখনও নিশ্চিত নন গবেষকরা। এখনও চলছে গবেষণা। কিন্তু এই সমস্যা নিয়ে প্রচুর আলোচনা হয়েছে। তাতে বিভিন্ন থিওরিও উঠে এসেছে।
কী সমস্যা হয়?খাওয়ার পর ঘুম পায়। ক্লান্ত লাগে, শারীরিকভাবে দুর্বল লাগে। এনার্জি কমে যায়। মনোযোগেরও সমস্যা হয়।
কেন হয়?বিষয়টি নিয়ে এখনও নানা গবেষণা চলছে। বিভিন্ন ধরনের তথ্য উঠে এসেছে এতে। সেগুলো কী কী?
খাবারের ধরনকার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার খেলে শরীরে ট্রিপটোফ্যান (tryptophan) তৈরি হয়। যা আসলে এটি অ্যামাইনো অ্য়াসিড (amino acid)। শরীরে এটিকে ব্যবহার করে সেরোটোনিন (serotonin) তৈরি করে। এই হরমোনটিই ঘুম নিয়ন্ত্রণ করে।
কী ধরনের খাবারে ট্রিপটোফ্যান রয়েছে?পোলট্রি, মাছ, দুধ, ডিম। এর সঙ্গে প্রসেসড ফুড, পেস্ট্রি, শর্করা সমৃদ্ধ খাবার, আলু খেলেও শরীরে এটি তৈরি হয়।
খাবারের পরিমাণবেশি পরিমাণ খাবার খেলে ঘুম পেতে পারে। তথ্য বলছে বড় পরিমাণ খাবারের বদলে অল্প পরিমাণে খাবার খেলে ঘুম পাওয়ার সমস্যা কমে।
খাওয়ার সময়অসময়ে খাবার খেলে ঘুম পাওয়ার সম্ভাবনাও বাড়ে।
এড়ানো যাবে কীভাবে?খাওয়ার পর কিছুক্ষণ হাঁটার অভ্যাস থাকলে সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবেএকেবারে বেশি পরিমাণে খাওয়ার পর, অল্প অল্প করে খেলে সুরাহা হতে পারেরাতে ঠিকমতো ঘুম হলে দুপুরে খাওয়ার পর ঘুম পাওয়ার সমস্যা তুলনায় কম হয়।
ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।