নয়াদিল্লি: ইডলি (Idli) অর্ডার করে এক বছরে ৬ লক্ষ টাকা খরচ করেছেন হায়দরাবাদের (Hyderabad) এক সুইগি-ব্যবহারকারী (Swiggy User), 'ওয়ার্ল্ড ইডলি ডে' (World Idi Day) উপলক্ষ্যে তাক লাগানো তথ্য সামনে আনল এই অনলাইন ফুড ডেলিভারি অ্যাপ। ওই ব্যক্তি সম্পর্কে আরও কিছু তথ্য জানিয়েছে সুইগি। যেমন ধরুন, গত এক বছরে মোট ৮ হাজার ৪২৮ প্লেট ইডলি অর্ডার করেছিলেন হায়দরাবাদের ওই বাসিন্দা। অবশ্য একার জন্য নয়, বন্ধু ও পরিবার মিলিয়ে সকলের জন্যই এই খাবার অর্ডার করতেন তিনি। হায়দরাবাদে থাকাকালীন তো বটেই, চেন্নাই ও বেঙ্গালুরুতে সফরের সময়ও ইডলি অর্ডার দিয়েছেন, এমনই জানায় সুইগি।
আর কী?
ওই অনলাইন ফুড ডেলিভারি অ্যাপ যে তথ্য দিয়েছে, তাতে অনেকেই অবাক হয়ে গিয়েছেন। 'ওয়ার্ল্ড ইডলি ডি' উপলক্ষ্যে সুইগি জানায়, গত বছর ৩০ মার্চ থেকে এই বছর ২৫ মার্চ পর্যন্ত ৩ কোটি ৩০ লক্ষ প্লেট ইডলি সরবরাহ করেছে তারা। তাদের দাবি, আদতে দক্ষিণ ভারতের ব্রেকফাস্টের জনপ্রিয় এই পদ যে দ্রুত বিভিন্ন জায়গাতেই জনপ্রিয়তা পাচ্ছে, সেটি এই পরিসংখ্য়ান থেকেই অনেকটা স্পষ্ট। ইডলি অর্ডারের নিরিখে দেশের যে তিনটি শহর সকলের উপরে তারা হল, বেঙ্গালুরু, হায়দরাবাদ এবং চেন্নাই। তবে এই শহরগুলির প্রায় ঘাড়ের কাছে নিঃশ্বাস ফেলছে দিল্লি, কলকাতা, কোচি, কোয়েম্বত্তুর, পুনে, বিশাখাপত্তনম। অর্থাৎ জোরাল লড়াই।
তথ্যে চমক..
সুইগির দাবি, সকাল ৮টা থেকে সকাল ১০টার মধ্যেই সবথেকে বেশি ইডলির অর্ডার এসেছে। তবে চেন্নাই, হায়দরাবাদ, বেঙ্গালুরু, কোয়েম্বত্তুর এবং মুম্বইয়ের মতো শহরে রাতেও ইডলি খাওয়ার চল রয়েছে। অন্তত তেমনই স্পষ্ট সুইগির অর্ডার-পরিসংখ্যান থেকে। তবে বিভিন্ন ধরনের ইডলির মধ্যে সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় একেবারে সাবেকি ইডলি। অন্য দিকে, বেঙ্গালুরুর মানুষ রাভা ইডলি খেতে ভীষণ ভালোবাসেন। তামিলনাড়ু, অন্ধ্রপ্রদেশ এবং তেলঙ্গানার শহরগুলিতে আবার ঘি/নেই করম পোড়ি ইডলি বেশি জনপ্রিয়। অল্প কথায় যদি ছবিটা তুলে ধরতে হয়, তা হলে ব্রেকফাস্ট বা প্রাতঃরাশের প্রয়োজনীয় পদ হিসেবে 'মশলা দোসা'-এই সকলের উপরে। ইডলি রয়েছে দ্বিতীয় স্থানে। তবে শুধু এই পদ নয়, ভোজনরসিকরা সাম্বার, নারকেল চাটনি, করমপুরি, মেদু বড়ার মতো খাবারও সমানতালে অর্ডার করেছেন গত এক বছরে। চা-কফিও বাদ যায়নি। ইডলি অর্ডারের নিরিখে কোন পাঁচটি রেস্তোরাঁ সবচেয়ে জনপ্রিয়, সেই তালিকাও প্রকাশ করেছে সুইগি। সব মিলিয়ে জনপ্রিয়তা তুঙ্গে এই খাবারের।
আরও পড়ুন:দুর্নীতি প্রসঙ্গে তাঁর নাম অভিষেকের গলায়, 'হাতে তৈরি', বললেন পার্থ!