Pineapple Side Effects: খেতে সুস্বাদু হলেও পেটে সয় না সকলের, আনারস খাওয়ার আগে জেনে নিন সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

নাম শুনলেই মুখে জল চলে আসে অনেকের। স্বাদে-গন্ধে সত্যিই অতুলনীয় আনারস। পাশাপাশি পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ।

কিন্তু সকলের শরীরে সয় না আনারস। আনারস খাওয়ার পর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দেয় শরীরে, যা মারাত্মক আকারও ধারণ করতে পারে।

আনারসে প্রচুর পরিমাণ এনজাইম থাকে। এমনই একটি এনজাইম হল ব্রোমেলেউই। এটি প্রোটিনকে ভাঙতে সহায়ক। কারও কারও ক্ষেত্রে এটি ক্ষতিকর। অ্যালার্জি দেখা দেয়।

আনারসে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি থাকে। ভিটামিন সি বেশি খেলে হজমের সমস্যা দেখা দেয়। বমি, পেটে ব্যথা, বুক জ্বালাও করতে পারে। ডায়রিয়া হতে পারে, আবার ঋতুস্রাবের সময় রক্তপাত বেশি হয়।

একমাত্র পাকা আনারসই খাওয়া উচিত। কাঁচা আনারস খেলে বিষক্রিয়া হতে পারে শরীরে। গলা চুলকানো, তলপেটে ব্যথা, ডায়রিয়া এবং বমি হয়।

গর্ভাবস্থায় এবং কিডনির সমস্যা থাকলেও আনারস বুঝেশুনে খাওয়া উচিত। দাঁতের ডাক্তার দেখাতে যাওয়ার অন্তত এক সপ্তাহ আগে থেকে আনারস খাওয়া বন্ধ করে দিতে হয়। রক্ত জমে যাওয়ার সমস্যা দেখা দেয়।

আনারসে বিভিন্ন ধরনের এনজাইম থাকে, থাকে শর্করাও। বেশি পরিমাণে খেলে দাঁতের ক্ষয় হয়। ব্রোমিলেইন ক্যাটালেজ, পলিফেনোল পারঅক্সাইড অ্যাসিডের মাত্রা এতটাই বেশি হয়।

রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায় বেশি আনারস খেলে। কারণ আনারসে প্রচুর পরিমাণ গ্লুকোজ এবং সুক্রোজ থাকে। ডায়বিটিস রোগীদের তাই আনারস না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

পটাসিয়াম এবং খনিজে সমৃদ্ধ আনারস। কিডনির সমস্যা থাকলে এড়িয়ে চলা ভাল।কিডনির সমস্যা থাকা রোগীরা দুর্বল হন। শরীর থেকে অতিরিক্ত পটাসিয়াম বেরিয়ে যেতে পারে না। তার জেরে প্যারালিসিস হওয়ার ঝুঁকিও বাড়ে।

হৃদরোগে ভোগেন যাঁরা, নিয়মিত ওষুধ খান যাঁরা, আনারস এড়িয়ে চলা উচিত। এতে রক্তের ঘনত্বে তারতম্য দেখা দেয়। তবে যা-ই করুন না কেন, আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।