সজনে ডাঁটার অনেক গুণ। তবে সজনে ফুলও কম যায় না।

বসন্তকালের শুরুতেই সজনে ফুলের বড়া পাতে থাকা চাই।

অনেকে আবার ঘি বা তেলে এই ফুল ভেজে ভাতের সঙ্গে খান।

ঋতুবদলে সজনে ফুল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়।

বছরের একটি নির্দিষ্ট সময় পাওয়া যায় এই সজনে ফুল।

ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি রয়েছে সজনে ফুলে।

তাছাড়া ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেও এই ফুলের জুড়ি নেই।

এই সজনে ফুলে রয়েছে ভরপুর অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট।

অ্যান্টি আর্থ্রাইটিক এজেন্টও রয়েছে যা গাঁটের ব্যথা বা হাড়ের ব্যথার উপশম করে।

ক্যালশিয়াম, আয়রন, পটাশিয়ামে ভরপুর এই সজনে ফুল।