শীত, গ্রীষ্ম, বর্ষা-সব ঋতুতেই গরম কফি হট ফেভারিট অনেকের।

প্রিয় পানীয়ে চুমুক না দিলে দিনটাই যেন শুরু হয় না।

আজ সেই কফিপ্রেমীদের জন্য বিশেষ দিন। আজ বিশ্ব কফি দিবস।

মূলত স্বাদ ও গন্ধেই মানুষের মন জয় করে কফি। তবে স্বাস্থ্যের দিক থেকেও এর বেশ কিছু উপকারিতা রয়েছে।

২১ টি গবেষণাপত্রের রিভিউয়ে দেখা গিয়েছে, প্রত্যেক দিন এক কাপ কফি মৃত্যুর আশঙ্কা ৩ শতাংশ কমাতে পারে।

Journal of Human Nutrition and Dietetics-এ প্রকাশিত ওই রিভিউয়ে বলা হচ্ছে, দিনে তিন কাপ কফি মৃত্যুর আশঙ্কা অন্তত ১৩ শতাংশ কমিয়ে দেয়।

ক্যাফিনসমৃদ্ধ ও ক্যাফিন ছাড়া, দুধরনের কফি সেবনেই লিভার ক্যানসারের সম্ভাবনা কিছুটা কমে, বলছে গবেষকদের একাংশ।

কিন্তু সবটাই কি ভাল? বিশেষজ্ঞদের মতে, অত্যধিক কফি-সেবনে ঘুমের অভাব দেখা দিতে পারে।

শরীরে জলশূন্যতা তৈরি হতে পারে। অস্বস্তি, মাথাব্যথা ও গা-বমি ভাবও কিছু ক্ষেত্রে বাড়তে পারে।

সবচেয়ে বড় কথা, কারও কারও ক্ষেত্রে ডিপেনডেন্সি তৈরি হয়ে যায়। তাই কফি ভালবাসুন, তবে বুঝে শুনে।