ওজন কমাতে মুগ ডালের গুন অপরিসীম। এই ডালে ক্যালোরি কম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা বাড়তি খিদে কমায়।

মুগ ডালে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

ভেজানো মুগ ডালে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে কাজ করে।

পনির ও মুগ ডালের মিশ্রণে মুগ ডাল চিলা বানানো যেতে পারে। যা সকালের বা বিকেলর খাবার হিসেবে ব্য়বহার করা যায়।

যারা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হালকা খাবার ভালবাসেন, তাদের জন্য় মুগ ডাল চাট একটি চমৎকার বিকল্প।

যেহেতু মুগ ডাল প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের একটি ভাল উৎস,তাই মুগ ডালের খিচুরি শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।

মুগ ডাল তড়কা হল একটি জনপ্রিয় ভারতীয় খাবার। যেখানে অনেকসময় রান্না করার পরে,সুগন্ধি মশলা মেশানো হয়।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ।