কাঁচা হলুদ আপনার হজনশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে, রোজ কাঁচা হলুদ খেলে সহজেই খাবার পরিপাক হতে সাহায্য করে। হাড়ের ক্ষয় আটকাতে প্রতিদিন একটু করে কাঁচা হলুদ খান। কাঁচা হলুদে থাকা কারকিউমিন উপাদান হাড়ের ক্ষয় রোধ করে। কাঁচা হলুদে রয়েছে ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট। এটি ব্যাকটিরিয়ার সংক্রমণ থেকে খাদ্যনালীকে সুরক্ষিত রাখে। ডায়বেটিস রোগীদের জন্য উপকারী কাঁচা হলুদ। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখতে ও ইনসুলিন হরমোনের কাজ করতে সহায়ক। কাঁচা হলুদের অ্যান্টি-ব্যাকটিরিয়াল উপাদান দাঁতকে জীবাণু সংক্রমণ থেকে মুক্ত রাখে। হলুদে থাকে আয়রন। তাই এই রক্তের জন্যও কার্যকর । কোলেস্টরেল সমস্যায় ভুগছেন যাঁরা, তাঁদের রোজ কাঁচা হলুদ খেতে পারেন কাঁচা হলুদ রক্ত পরিষ্কার রাখে। বাড়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও।