মাইক্রোওভেনে রান্না করা খাবার খাওয়া কি আদৌ ভাল না ক্ষতি ?
ছবি- পিক্সাবে


মাইক্রোওভেনের জন্য আলাদা পাত্রে রান্না করতে হয়।



অন্য ধরনের পাত্রে রান্না করলে খাবার নষ্ট হতে পারে।



প্লাস্টিকের পাত্রে কখনও মাইক্রোওভেনে রান্না করা উচিত নয়।



এতে তাপ দিলে টক্সিক উপাদান খাবারে মিশে যেতে পারে।



মাইক্রোওভেনে গরম করা খাবার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়।



ওভেনে রান্না করা খাবারে জলের পরিমাণ কমে যায়, ডিহাইড্রেশনের ভর থাকে।



মাইক্রোওভেনে রান্নার সময় বিসফেনল নামে টক্সিক উপাদান বেরোয়।



অনেকেই বলেন, এভাবে রান্না করা খাবারের স্বাদ ও গন্ধও নাকি বদলে যায়।



গ্যাস ওভেন নাকি মাইক্রোওয়েভ, কোনটায় রান্না করবেন তাহলে ?