স্বাদে তেতো হলেও উচ্ছের মধ্যে রয়েছে একাধিক গুণ

এতে রয়েছে প্রাকৃতিক ইনসুলিন, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে

উচ্ছের মধ্যে আছে প্রচুর ফাইবার এবং ক্যালোরির পরিমাণ কম

ওজন কমাতে এবং হজমে সাহায্য করে

ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যুক্ত উচ্ছে সামগ্রিকভাবে ভাল রাখে

হার্ট সংক্রান্ত যে কোনও রোগ প্রতিরোধ করে

ত্বক পরিষ্কার এবং সতেজ রাখতে সাহায্য করে

প্রদাহ বিরোধী উপাদান থাকে উচ্ছের মধ্যে