যাঁদের হজমের সমস্যা আছে, তাঁদের জন্য ইডলি আদর্শ ব্রেকফাস্ট।
ইডলি রান্নায় তেলের ব্যবহার নেই। পুরোটাই ভাপানো। তাই সহজপাচ্য।
ইডলিতে থাকে কার্বো হাইড্রেট, যা দিনের শুরুতে অনেক শক্তি দেয়।
ইডলির সঙ্গে থাকা সম্বর প্রোটিনে ভরপুর। তাই পেট ভরায়, পুষ্টিও জোগায়।
ইডলি রাইস এবং উর্দা ডালের মিশ্রনে তৈরি হয়, তা স্বাস্থ্যে সহায়ক।
সাম্বরে থাকা সবজি, নানা ভিটামিন সরবরাহ করে।
বয়স্ক মানুষদের জন্য ইডলি খুব উপকারী। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
ইডলি - বড়া , এগুলি স্বাস্থ্যকর তো বটেই, পকেট ফ্রেন্ডলিও।
যে কোনও বড় হোটেল রেস্তরাঁতেও ইডলি - ধোসা পাওয়া যায়।
ভাতের বদলেও ইডলি খেতে পারেন। সহজে ক্যারি করতে পারবেন টিফিনবক্সে।