বাজরার উপকারিতা বিভিন্ন উপকারিতার জন্য বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তের মানুষ এর পুষ্টিগত গুণের প্রশংসা করেছেন।

বাচ্চাদের জন্য সুপারফুড

বাজরায় রয়েছে ফাইবার। শিশুদের দ্রুত বেড়ে ওঠার জন্য কাজে আসতে পারে । বাচ্চাদের জন্য কার্যত সুপারফুড বাজরা।

হাড় মজবুত করে ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম থাকায় হাড় শক্ত করে বাজরা।

অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ

অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকায়, ত্বক ও চুল উজ্জ্বল করতে পারে বাজরা। এর পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

গ্লুটেন-মুক্ত বাজরা বাজরা গ্লুটেন-মুক্ত হওয়ায় চাল ও গমের পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় প্রোটিনের উৎস বাজরা। তাই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। তাতে অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি কমে।

ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে

বাজরায় রয়েছে গ্লাইকেমিক সূচক। যার ফলে বাজরা খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করলে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ার ঝুঁকি কমে।

কার্ডিও-ভাস্কুলারের ঝুঁকি কমায়

বাজরায় প্রয়োজনীয় ফ্যাট থাকে। যা অতিরিক্ত ফ্যাটের সঞ্চয় রোধ করে এবং কোলেস্টেরল, স্ট্রোক এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি কমায়।

হজমে সাহায্য করে উচ্চমাত্রায় ফাইবার থাকায় হজমে সাহায্য করতে পারে বাজরা।

হাঁপানির মোকাবিলা বাজরায় রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম। হাঁপানি রোগকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।