মস্তিষ্ক সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ এর সুস্থতার জন্য প্রয়োজন পুষ্টির। এক্ষেত্রে ভিটামিন বি অপরিহার্য।

ভিটামিন B6, B9 এবং B12 হল বি গ্রুপের প্রধান ভিটামিন

যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা ও স্নায়ুতন্ত্রকে কার্যকর রাখে।

থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন এবং প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড সহ একাধিক বি ভিটামিন রয়েছে এগুলি বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। যা খাবারকে গ্লুকোজে পরিণত করে।

বি১২-এর উপকারিতা

এই ভিটামিন লোহিত রক্তকণিকার বিকাশে সাহায্য করে। যা মস্তিষ্কে অক্সিজেন সরবরাহ করে।

শক্তির উৎস একাধিক ভিটামিন বি খাবারকে গ্লুকোজে পরিণত করে শক্তির জোগান দেয়।

মানসিক অবক্ষয়-রোধ

ভিটামিন বি৬, বি৯ ও বি১২ মানসিক অবক্ষয় রোধ করে। অ্যালঝাইমারের ঝুঁকি কমায়।

স্মৃতিশক্তি বাড়ায়

ভিটামিন বি লোহিত রক্তকণিকা ও স্নায়ুকোষ স্বাস্থ্যকর রাখে। যা স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।

মানসিক-ব্যধি ঠেকায় ভিটামিন বি১২ অবসাদ, সিজোফ্রেনিয়ার মতো রোগকে দূরে সরিয়ে রাখে।

মস্তিষ্কের ক্রমাগত রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন ভিটামিন B12 মস্তিষ্ক রক্ষা করার জন্য একটি মূল উপাদান।

মস্তিষ্ক সক্রিয়তা এবং ফোকাস নিশ্চিত করে ভিটামিন বি ১২, বি ৬ এবং বি ৯ মস্তিষ্কের টিস্যুগুলির দীর্ঘমেয়াদী ক্ষতি রোধ করতে সাহায্য করে।