চল্লিশ না পেরোতেই চালশে! বাঙালির কাছে অত্যন্ত পরিচিত প্রবাদ। কিন্তু ওষুধ বা কাঁটাছেড়া ছাড়া দৃষ্টিশক্তি সতেজ রাখার অন্য কোনও উপায়ই কি নেই? কেউ কেউ বলছেন, খাদ্যতালিকায় কিছু বদল আনলেই বহুক্ষেত্রে চোখের 'বার্ধক্য' ঠেকানো সম্ভব। যেমন ধরুন বাদাম। কাজুবাদাম হোক বা চিনেবাদাম বা কাঠবাদাম, খাদ্যতালিকায় রাখা জরুরি। বার্ধক্যের সঙ্গে চোখের যে সমস্যাগুলি তৈরি হয় তা সামাল দিতে বাদাম দারুণ কাজে দেয়। সবচেয়ে বড় কথা হল, এগুলি সহজলভ্য। আর কী রাখতে হবে ডায়েট চার্টে? সবুজ শাকসবজির দিকে অতি অবশ্যই যেন নজর থাকে, মনে করাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। পাশাপাশি 'বেল পেপার'-ও চোখের ব্লাড ভেসেল সতেজ রাখার জন্য আবশ্য়ক। মিষ্টি আলু, গাজর, আম, অ্যাপ্রিকটও যেন খেতে ভুলবেন না।