ওজন ঝরানোর জন্য বিস্তর চেষ্টা করেন সকলে। কিন্তু তার পরও মনের মতো কাজ হয় না? (সব ছবি প্রতীকী) ডায়েট ও এক্সারসাইজ তো রয়েছেই। কিন্তু রান্নায় ব্যবহৃত একাধিক মশলাও যে ওজন কমাতে পারে, সেটা কি জানেন? যেমন জিরে। হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে এটি। জিরেয় রয়েছে ভরপুর মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, প্রদাহরোধী গুণ। তার পর ধরুন জোয়ান। দেশে জোয়ান খাওয়ার চল রয়েছে বহু দিন ধরেই। মেটাবলিজম বাড়াতে, ওজম কমাতেও সাহায্য করে। মৌরির বীজও কিন্তু দারুণ কার্যকরী। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। মৌরিতে থাকা অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট ফ্যাট ও কার্বস সংশ্লেষ করতে সাহায্য করে। শরীরের দূষিত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে মৌরি। এই তিনটি জিনিস দিয়েই তৈরি করা যায় এমন একটি পানীয় যা আদতে ওজন কমাতে সাহায্য করবে। এক চা চামচ পরিমাণে জিরে, জোয়ান ও মৌরি। সঙ্গে এক কাপ উষ্ণ জল। সারারাত উষ্ণ জলে জিরে, জোয়ান ও মৌরি ভিজিয়ে রাখতে হবে। পর দিন সকালে জল ছেঁকে মধু দিয়ে খেলে উপকার হতে পারে।