অ্যাভোকাডো। অন্যতম পুষ্টিকর একটি ফল। যার রয়েছে একাধিক উপকারিতা

তবে, দোকান থেকে অ্যাভোকাডো কেনার সময় কয়েকটি বিষয় দেখে নিতে হবে

প্রথমেই অ্যাভোকাডো নেওয়ার সময় তার রং যাচাই করে নিন

যেসব অ্যাভোকাডোর রং ডার্ক গ্রিন বা প্রায় ব্ল্যাক, সেগুলি পেকে গেছে বলে ধরে নিতে হবে

যদিও যেগুলি হাল্কা সবুজ, সেগুলি কাঁচা অ্যাভোকাডো বলেই ধরে নিতে হবে

এই ফল কতটা পেকেছে তা বুঝতে পারবেন, ফলটিকে চেপে ধরলে

হাতের তালুতে একটি অ্যাভোকাডো রেখে ধীরে ধীরে তা চেপে ধরুন। চাপের ছাপ পড়লে সেই ফল খাওয়া যাবে

দেখে নিন অ্যাভোকাডোটি ক্ষতবিক্ষত বা থেঁতলানো রয়েছে কি না

ক্ষতবিক্ষত থাকা অ্যাভোকাডো খাওয়া উচিত নয়। তাই, কেনার আগে একবার দেখে নিন

অ্যাভোকাডোর স্টেম চাপ দিয়ে দেখে নিন কতটা পেকেছে ফলটি