ওজন ঝরাতে চান? রসুন খেয়ে দেখেছেন? অনেকের মতে, ওজন ঝরানোর ক্ষেত্রে দুরন্ত কার্যকরী হতে পারে রসুন। এর মধ্যে থাকা ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি ৬ এবং ভিটামিন সি, সবই ওজন নিয়ন্ত্রণে দুরন্ত কাজে দেয়। কী ভাবে ওজন ঝরাতে ও বেলি ফ্যাট কমাতে সাহায্য করে রসুন? একঝলকে দেখে নেওয়া যাক। খিদের অনুভূতি কমাতে সাহায্য করে রসুন। দীর্ঘক্ষণ খিদে না পাওয়ার অনুভূতি তৈরি করা রসুন খাওয়ার অন্যতম বৈশিষ্ট্য। জমে থাকা ফ্যাট বার্ন করতেও সাহায্য করে রসুন। দেহের সার্বিক তাপমাত্রা বাড়িয়ে ফ্যাট ঝরাতে সাহায্য করে এটি। ইনস্যুলিনের মাত্রা কমাতেও জরুরি ভূমিকা রয়েছে এই উপকরণের যা কিনা আখেরে স্বাস্থ্যকর বিপাকে সাহায্য করে। রসুনে থাকা অর্গানো-সালফার কম্পাউন্ডস প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। প্রত্যেক দিন খালি পেটে কাঁচা ১ বা ২ কোয়া রসুন, খোসা ছাড়িয়ে জলের সঙ্গে খেলে উপকার হতে পারে, মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। তবে সকলের ক্ষেত্রে একই রকম কার্যকরী নাও হতে পারে এটি। সেক্ষেত্রে ডাক্তারের সঙ্গে কথা বলে নেওয়া দরকার।