দিনের প্রথম খাবার, ব্রেকফাস্টে দুধ ছাড়া অন্য কোন কোন পানীয় রাখতে পারেন? অনেকেই দুধ হজম করতে পারেন না। তাঁদের জন্য উপযোগী হতে পারে এই বিকল্প। সবজি, ফল ইত্যাদি দিয়ে 'স্মুদি' বানাতে পারেন। এটি ব্রেকফাস্টে অত্যন্ত উপাদেয়। আর একটি বিকল্প হতে পারে তুলসি ভেজানো জল। সার্বিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এটি কার্যকরী। লস্যির কথাও ভেবে দেখতে পারেন। তবে দুধ নয়, উদ্ভিজ্জ YOGURT দিয়ে বানান এটি। ডাবের জলের গুণের কথা অনেকেই জানেন। ব্রেকফাস্টে রাখবেন নাকি? বিভিন্ন ধরনের হার্বাল টি-ও দুধের গুরুত্বপূর্ণ বিকল্প হতে পারে বলে মনে করেন অনেকেই। হার্বাল টি-র একাধিক ফ্লেভার রয়েছে। এর স্বাস্থ্যগুণও কম নয়। এর মধ্য়ে কোন বিকল্প আপনার পক্ষে উপযোগী, সেটি অবশ্য পুষ্টিবিদই বলতে পারবেন। তাই দুধের পরিবর্তে কী কী পানীয় সেবন করবেন, তা নিয়ে আগাম পরামর্শ নেওয়া ভাল।