আপনি কি চা-প্রেমী? তাহলে নিশ্চয় বাড়িতে অনেকধরনের চায়ের সম্ভার রাখেন।

এইসব চা ভালভাবে সংরক্ষণ করার এবং তাজা রাখার কিছু সহজ উপায় রয়েছে।

রোদ থেকে চা-পাতা দূরে রাখতে হবে। সূর্যের তেজে চায়ের গুণমান এবং গন্ধ নষ্ট হয়ে যায়।

রান্নাঘরে মশলাপাতির কৌটোর থেকে চা-পাতা দূরে রাখতে হবে।

মশলার নিজস্ব গন্ধ থাকে। তাই এর সঙ্গে চা-পাতা রাখলে তার গন্ধ নষ্ট হয়ে যায়।

কাচ বা সেরামিকের পাত্রে চা-পাতা রাখলে তা ভাল থাকে।

এর ফলে ময়শ্চার বা আর্দ্রতা এবং কোনও বাজে গন্ধ চায়ের মধ্যে প্রভাব ফেলতে পারবে না।

রান্নাঘরে রোদ এবং আর্দ্রতার থেকে দূরে কোনও জায়গায় চা-পাতা রাখুন।

সবচেয়ে ভাল হয় একটু অন্ধকারাচ্ছন্ন অঞ্চলে কোনও কিচেন ক্যাবিনেটের ভিতর চা রাখলে।

এভাবে চা সংরক্ষণ করলে তা অনেকদিন পর্যন্ত ভাল থাকে।