বর্ষায় ভাজাভুজিতে চিকেনেই ভরসা
নানা আইটেম বানিয়ে তাক লাগান সবাইকে।
প্রত্যেকক্ষেত্রেই বাজারের টাটকা সবজি, মাংস কিনে আনুন।
ভোজনরসিক হলে খাবার আদ্যপান্তে মন তো দিতেই হয়।
এই বর্ষায় চিকেন রোস্ট, চিকেন কাবাব কিংবা মটন।
মনে রাখবেন চিকেন কিন্তু অল্প দিলেই স্বাদ খুলবে।
সময় বুঝে ম্যারিনেট করুন।
রেডি রাখুন সয়া সস, চিলি সস, টমেটো সস।
রাখুন ক্যাপসিগাম,পেয়াজ কুচি, রসুন বাটা, সামান্য আদা বাটা।
হালকা লাল হয়ে এলে এবার সব কিছু ঢেলে দিন, পরিবেশন করুন এবার।