অনেকেই ওজন ঝরানোর লক্ষ্যে ডালিয়া খান, এর গুণাবলী কী কী?

Published by: ABP Ananda

ডালিয়া ফাইবারসম্পন্ন হওয়ায় দীর্ঘ সময় পেট ভর্তি রাখতে সাহায্য করে ও দুষ্টু খিদে কমায়।

এই ফাইবারই আবার পাচনক্রিয়াও সাহায্য করে, কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়। এই কোষ্ঠকাঠিন্য অনেক সময়ই ওজন নিয়ন্ত্রণে বড় বাঁধা সৃষ্টি করে।

ডালিয়ায় ক্যালোরির পরিমাণও খুব কম।

ডালিয়া মিষ্টি বা নোনতা উভয়ই করা যায়, ফলে স্বাদকোরকে একঘেয়েমি হয় না।

ডাল, দুধ বা সব্জির সঙ্গে রান্না করা হলে ডালিয়া বেশ ভাল প্রোটিন উৎস হিসাবে কাজ করে যা পেশির পুনর্গঠনে সাহায্য করে।

ডালিয়ার থেকে অত্যন্ত ধীর গতিতে চিনি রক্তের সঙ্গে মেশে ফলে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি ফ্যাটও কম জমা হয়।

ডালিয়ার সঙ্গে ফল, সব্জিও যোগ করা যায়, ফলে শরীরের প্রয়োজনীয় না না নিউট্রিশনও পাওয়া যায়।

মোটের ওপর বলা যায় ডালিয়া স্বাস্থ্যকর পদ্ধতিতে খেলে ওজন কমাতে সাহায্য করে।

ডিসক্লেমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।