হালকা ফ্যাটি লিভার প্রায়শই কেবল জীবনধারা পরিবর্তন, ওজন কমানো এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণের মাধ্যমে নিরাময় করা যেতে পারে
কিছু শাকসবজি আছে যা ফ্যাটি লিভারকে সারিয়ে তুলতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে
প্রতিদিনের বা নিয়মিত খাদ্যতালিকায় এগুলি অন্তর্ভুক্ত করলে লিভারের উপর বোঝা কমানো যায় এবং প্রদাহ কমানো যায়
শুধু মনে রাখবেন, এই সবজির পাশাপাশি সুষম খাদ্য, ব্যায়াম এবং ডাক্তারের দেওয়া ওষুধও প্রয়োজনীয়
বিটরুট লিভারের জন্য একটি সুপারফুড। এটি ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং নাইট্রেট সমৃদ্ধ, যা লিভারে রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি করে এবং এর ডিটক্সিফিকেশন ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে
গবেষণায় দেখা গেছে যে, বিটরুট লিভারের কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে এবং এনজাইমের কার্যকলাপ উন্নত করতে সাহায্য করে
রসুন কেবল খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, এটি লিভারের বন্ধুও। এতে উপস্থিত সালফার যৌগগুলি লিভারে চর্বি জমা কমাতে সাহায্য করে এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে
গবেষণায় দেখা গেছে যে, রসুন লিভারে চর্বি জমা রোধ করে এবং এর প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে
পালং শাক, মেথি জাতীয় সবুজ শাকসবজি লিভার পরিষ্কার করতে অত্যন্ত কার্যকর। গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা নিয়মিত পালং শাক খান তাঁদের ফ্যাটি লিভারের ঝুঁকি কম থাকে
ব্রক্কোলি, ফুলকপি, বাঁধাকপির মতো সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং ফাইটোকেমিক্যাল থাকে। এগুলি লিভার পরিষ্কার করতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে